Рыба – огурец
Рыба – огурец
Рыба – огурец

Рыба-огурец (лат. Osmerus eperlanus, англ. European smelt) или Европейская корюшка — вид рыбы семейства корюшковых. Свежепойманная корюшка издаёт характерный запах свежих огурцов за что и получила своё название.

Тело удлиненное, покрыто крупной, легко спадающей чешуей. Рот большой. Бока тела серебристые, спина буро-зеленая. Питается зоопланктоном, молодью и икрой рыб. Во время нереста тело, голова и плавники покрываются бугорками. Проходная рыба, но у нее имеются и изолированные озерные популяции. Широко распространена и обладает высокой численностью. Распространена в бассейнах Балтийского и Северного морей, Ладожского и Онежского озёр. Пресноводная озерная форма рыбы-огурца «Снеток» (О. е. eperlanus m. spirinchus) встречаются в озерах северо-западной части Европейской территории России и во многих озерах северной части Западной Европы и имеют большое промысловое значение. Обитает в прибрежных районах морей и предустьевых пространствах рек, Северной Атлантики и Северного Ледовитого океана.

Наиболее интенсивный откорм рыбы-огурца происходит летом и осенью, в непосредственной близости от берегов где и находится большую часть года. Корюшка – стайная рыба и всегда сбивается в большие косяки. Снетки живут не более 2-3 лет, размножаются в возрасте 1-2 лет, размеры их не превышают обычно 9-10 см, а вес 6-8 г, балтийская корюшка размножается в возрасте 2-4 лет, беломорская 3-4 лет, сибирская 5-7 лет. Сибирская корюшка живёт до 9-12 лет и достигают размеров до 30-35 см длины и 350 г веса.

Массовый ход рыбы-огурца

Массовый ход рыбы-огурца


Нерест корюшки начинается вскоре после ледохода, когда температура воды достигает 4 °C, разгар нереста при температуре 6-9°С. Причем неполовозрелые сеголетки и двухлетки идут вместе с икрянкой. Корюшка поднимается в Эльбу на 100 км. Корюшка Белого моря заходит для нереста в речки и ручьи, удаляясь от моря во многих случаях не более чем на 2-3 км, а то и всего на несколько сотен метров. Массовый нерест длится обычно всего несколько дней. В реки Приморья корюшка идет не выше, чем на 16-18 км. Рыба-огурец давно является объектом акклиматизации.

В последние годы снеток спустилась из Белого озера в бассейн Волги и теперь встречается в Рыбинском, Горьковском, Куйбышевском и Саратовском водохранилищах. Название этой рыбки заимствовано из карельского kuoreh. Произношение на региональных диалектах: корех, корюха, корешок, кереха. Корюшка очень неприхотлива и живуча, даже выловленная из воды рыбка еще долго остается живой.

Фото рыба-огурец

Рыба-огурец

Рыба-огурец

Рыба-огурец

Рыба-огурец

Рыба-огурец

Рыба-огурец

Рыба-огурец

Рыба-огурец

Рыба-огурец

Рыба-огурец

Рыба-огурец

Видео рыба-огурец


Если Вам понравилась эта статья - нажмите кнопку чтобы рекомендовать её для поиска в Google.

Комментарии читателей статьи "Рыба – огурец"

    Комментариев пока нет, но вы можете стать первым!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Список рыб

Ссылки

приправа для курицы-гриль купить Описание товара. Приправа обладает пряным и острым вкусом. Подходит для приготовления шаурмы, а также куриного мяса на огне, жарки, запекания и предварительной мариновки.